和歌山のカワグループの工場見学！▲工場外観▲ウェルカムボードリテイルの工場がそのまま大きくなったような工場で、機械化に頼らず手作りがメインでした(⌒▽⌒)独立して5年で一つ目の工場がてきて、今から20年前になる独立後15年でこの見学した工場ができたとか。▼カワさ ...
カテゴリ：パン屋さん訪問 > 和歌山県
和歌山県にあるパン屋さんカワさんに取材(^o^)
カワグループのベーカリー部門でパン工房 カワの本店と田辺店に取材(≧▽≦)去年、 フランスでカワグループの川社長とご一緒したこともあり、ずっと遊びに行きたいと思っていました。しかし、お互いのタイミングが合わず10ヶ月程度経ってやっと取材という形で実現しました！ ...
和歌山県のカワグループへ(^o^)v
カワグループの川社長達と会食(≧▽≦)カワグループは和歌山県・大阪府を中心にベーカリー１７店舗、焼肉６店舗、しゃぶしゃぶ・温野菜５店舗、更に外販事業を行っている会社です。 明日、本店に取材だ(^o^)v川社長と児島さんとは、去年フランスでパンの世界大会である「モ ...
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