ブーランジェリー ノガミ（野上麵包坊）の本店へ(^ ^) 野上さんは台湾のベーカリー業界発展に大きな貢献をしたシェフです！▼厨房も見学させてもらいました！野上さんありがとうございました！ 詳しくは記載する時間がないので後日ブログにあげておきます！ 飛行機がでて ...

小籠包で有名な鼎泰豊（本店 信義路）へ(^ ^) かれこれ3回目の来店です。  月曜日の10時ぐらいだから人がいないだろうと思ってたら凄い人だかりΣ(￣ロ￣lll) まずは定員さんから整理券みたいなのをもらい、電光掲示板に自分の番号がでて定員さんに呼ばれ中に入ります！  ...

台湾の高尾にある王さんのお店！シェイクスピアさんへ(^ ^)▼店内の様子▼こちらのパネットーネを買いました！！▼他パン写真▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加中▼励みになるのでポチっとお願いしますm(_ _)m   ...

呉さんのお店の高雄店！ 商品は台北と基本的には同じですが季節の提案がありました(^ ^) ▼同じカテゴリの記事も見て下さい(≧▽≦)▼【台湾視察】呉寶春麥方店｜台北｜パン屋紹介▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加中▼励みになるのでポチっとお願 ...

ベスト・オブ・モンディアルの表彰式！ 1位 ベルギー 2位 フランス 3位 イタリア アシスタント賞はスイスでした。 残念です、、、 谷口さん、篠原くん、山崎コーチ、サポートのパトリックさん、松田さんもお疲れ様でしたm(_ _)mそして、台湾での全面的な協力をして頂いたのが ...

昨日はベスト・オブ・モンディアルの競技お疲れさまでした。日本代表の競技後は関係者が集うガラパーティでした！▼　360°カメラ▼フォウスタ達、イタリア軍団と(^ ^) - Spherical Image - RICOH THETA ------------------------------------------------------------------ ...

ベスト・オブ・モンディアルの日本代表の競技開始！  朝早いので薄暗中の開始です(^ ^)▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加中▼励みになるのでポチっとお願いしますm(_ _)m   ...

ベスト・オブ・モンディアルの日本代表の前日準備！！  各国の作品と台湾選手の作品はこちら(^ ^)▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加中▼励みになるのでポチっとお願いしますm(_ _)m   ...