岡山出張が終了！！これから関西へ(^o^)▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加中▼励みになるのでポチっとお願いしますm(_ _)m  ▼同じカテゴリの記事も見て下さい(≧▽≦)▼ ...

6月で独立して13期が終了。 2017年度の決起集会を少し遅れて開催しました。2016年度は先行投資と新電力へのチャレンジの年でした。 そして先行投資からリスクをみた試算では4000万～6000万は赤字になるかもしれない予想でしたから文字通り社運をかけて挑んだ年度でもありまし ...

アンバサドールの懇親会(^o^) 講習会には行けなかったのですが夜は参加できました！▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加中▼励みになるのでポチっとお願いしますm(_ _)m  ▼同じカテゴリの記事も見て下さい(≧▽≦)▼ ...

あ〜　やめてくれ〜また５月から電気代が高くなる・・・・・自分たちが使ってない電気の負担がなんと、月に「１万以上（製パン製菓店の平均）」にとうとうなってしまいますね！ちなみにうちの家庭なら月に９００円程度になってしまった。 どういうことか？再エネ賦課金があ ...

聞いてはいましたがたま木亭のホームページ！http://www.tamaki-tei.com/玉木さんの親父さん、子供と３世代でトップページに(^o^)良い写真ですな〜でもどこか面白い(^o^)と思うのは僕だけか？▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加中▼励みになるのでポ ...

12月といえばシュトレン！この季節といえば「シュトレン祭り」(^o^) 弊社ではこの季節の恒例行事であるいろんなお店のシュトレンを食べ比べする「シュトレン祭り」を今年も開催します！  昨年は全部で15種類ものシュトレンを食べ比べしてワイワイ盛り上がりました！ 今年は2 ...

家でロデヴとバゲットとアヒージョ！ パンは練馬区にあるジャンゴさんのバゲットとロデヴです(^ ^) ちょうど嫁が焼きたてのバゲットとロデヴを購入してきました。 バゲットは写真の通り短めですね。 クラスト（皮）が薄く、歯切れも良く中はもっちりとして食べやすいですね。 ...

台湾で購入したお土産のパネットーネ！ 野上麵包坊さん、吳寶春麥方店さん、シェイクスピアさんで購入しました(^o^) お昼に会社のみんなでいただきます！ パネットーネは単価も高く作り置きできるので良いですね！▼パン業界の活動を多くの方に伝えるためにランキングに参加 ...