パン業界を応援する社長(古田 高浩)ブログ

日本一パン屋さんと繋がっている会社の社長が全国のパン屋さん紹介とパン業界の情報やパンの世界大会等の情報発信!5.6万人が読んでいるベーカリーパートナーという雑誌を発行しています。



カテゴリ:パン屋さん訪問 > 九州

福岡県の北九州市にあるサンドイッチファクトリー オー・シー・エム(Sandwich Factory OCM)さんへ! OCMさんは30年以上続くサンドイッチの老舗店!!地元のソフルフードのような存在でしょうね。好きな具材を2つ選ぶとその場でサンドイッチを作ってくれます(⌒▽⌒) 面白 ...

▼外観ミルヴィラージュの渡辺オーナーの飾りパンも展示されています!▼飾りパン塩パンと冷やしクリームパンは相変わらず人気があるようです!▼塩パン 98円▼冷やしクリームパン▼バゲット▼チーズフォンデュ 148円▼店内長谷川さん、今日もありがとうございましたm(_ _) ...

ここはパンの食べ放題をやっているので、熊本県に来た時によく朝食を食べに来るお店です!▼パン▼スタッフおすすめのクローネ 150円デニッシュはサクサク、中はとろーりカスタード。サイズも小さめなのでお土産としても喜ばれます。▼アップルクイーン 210円りんごとカス ...

なんと立派な石窯が2台もあってテンションが上がりますね~。しかもオーナーの松本さんがほとんど自ら組み上げた石窯なんだとか。▼石窯スチーム機能もあり、窯の横にある四角い場所から水を入れると、中には熱せられたパチンコ玉のようなものがあり、それが蒸気を出すらしい ...

パン屋さん巡り!▼外観▼店内木のぬくもりがいいですね~。▼店内にて一番人気の名物パンは「赤ちゃんのおしりパン」!▼赤ちゃんのおしりパン 140円白焼きのクリームパンでカスタードたっぷりでした(⌒▽⌒)▼塩パン 108円▼食パン 1本 745円▼スイートポテト 162円バ ...

熊本市にある『ベーカリー研究所グラウン』へ行ってきました!▼外観▼看板▼店内▼自動で商品を見分け会計をしてくれるレジ▼がっつりジューシーフランクとオニオンブレッド▼モーンプルンダー▼ナングラウンさんの人気ナンバー1は、塩パンです(⌒▽⌒)▼塩パンバターが多め ...

『パンオ ルヴァン』さんは、パン食べ放題の朝食をやっています(⌒▽⌒)▼外観▼看板750円でパン食べ放題&コーヒーおかわり自由&スープ&サラダがついてきます!▼朝食の内容▼パンもおかわりし放題8:00ぐらいに行きましたが、パンが続々と出始めてました!▼店内の様子▼レジ ...

熊本市内にある高岡製パンさんへ!▼外観ご当地パン祭りで2位になったネギパンがあるお店です(^o^)この間、東京で社長の高岡さんと飲んだこともありご挨拶も兼ねて訪問!▼店内にてしかし、ネギパンがまさかの売り切れΣ( ̄ロ ̄lll)写真を撮れなかったので高岡さんにもらった ...

噂に聞いてた、1日2000個も「塩パン」が売れるという熊本市内にあるスキダマリンクさんへ!スキダマリンクさんの人気パンといえば、塩パン!全国的にも1日に2000個販売という数字は稀なので雨の中、行ってみました!せっかく熊本に来たので行くことに(^o^)驚いたのが塩パン待 ...

熊本県の阿蘇にあるパンダイゴさんへ!▼外観▼ダイゴさんのオススメのパンは「バゲット和」 240円和素材、和食をイメージして作ったというバゲットは、米粉を少し入れているとか!もっちりとして歯切れもよくてもいいですね~。お店の常連さんと一緒に試食しましたが、常連 ...




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