噂に聞いてた、1日2000個も「塩パン」が売れるという熊本市内にあるスキダマリンクさんへ!
スキダマリンクさんの人気パンといえば、塩パン!
全国的にも1日に2000個販売という数字は稀なので雨の中、行ってみました!
せっかく熊本に来たので行くことに(^o^)
驚いたのが塩パン待ちの列が店内に発生していたこと!
▼スキダマリンクさんの外観
▼入口の看板
やっぱり塩パン推しですね〜
期待が膨らみます(^o^)v
▼テラス
スキダマリンクの塩パンの紹介
▼塩パンの陳列台
え?
ない・・・・Σ( ̄ロ ̄lll)
▼こちらも人気の塩メロンパン
僕がお店に入った時は塩パンが全くなく、あと20分程度で塩パンが焼きあがるというポップだけ。
これは待つしかないですね!
焼き上がりまで残り15分ぐらいになると、店内で塩パンを待つ人が現れ始め、焼きたての3分前には360°カメラの状態のように、僕を含めて12人もの待ちの列がΣ( ̄ロ ̄lll)
▼塩パンを待つ行列
塩パンは中にあるバターなどの油脂を巻いて作り成形をします!
窯で焼成すると油脂が溶け出し、パンの底の部分がカリッカリになります!
焼きたてということもありますが、食べた時に口に入れて噛んだらカリッという音が鳴りました!
「塩」にもこだわりがあるようで、フランスのブルターニュ半島の塩田で採れる“ゲランドの塩”を使用しているそう。
太陽と風の力だけでゆっくりと海水から結晶となった塩は、添加物や機械を一切使わず全て手作業だけで収穫した塩だそうです!
▼塩パン待ちの行列▼
スキマダリンクさん!12人もの行列が! - Spherical Image - RICOH THETA
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上記が見られない人は→https://theta360.com/s/aWu6CLVcLGCxYNnfzXfI4vJCO
スキダマリンクさんの店内
▼ロングソーセージ 300円 ハーフ150円
▼サルシッチャ 270円
◆◆Bakery Skidamarink SHOP INFO ◆◆
店名:Bakery Skidamarink(ベーカリースキダマリンク)
住所:熊本県熊本市東区健軍3-51-16
TEL:096-365-7110
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