やっと来れたぞ!クスパンさん(⌒▽⌒)
クスパンさんは神戸市垂水区にあるパン屋さんです!
オープンして早いものでもう3年目だそうです。
オーナーシェフの楠田さんは独立前からのお付き合いでしたから行きたい、行きたいと思っててやっと来れました!
小麦粉は北海道産の「ゆめちから」使用し湯種製法で作られています(⌒▽⌒)
湯種のパンはもちもちしているのが特徴ですね!
耳も美味しい食パンで中もはもちもちした食感ですね!そのまま食べても味がある美味しい食パンでしたので個人的にはまずは、そのまま食べる事をオススメします!
オープンしてどんどん認知度もあがり今では棚の写真のようにこんなにも予約分がある人気商品です。
早くカットできるように横から扇風機で冷やしていますね〜
それだけ人気があるということですね!
3種のチーズフランス 140円
クリームチーズ、レッドチェダ、プロセスチーズを包み込みフランスパンの生地で焼いたパン!
楠田さんと厨房で話して整形しているところから焼きあがるとこまで見てたらつい食べたくなりました(⌒▽⌒)
チーズがこれでもかってぐらいにゴロゴロ入っててこれでこの価格はありがたいですね〜
チーズ好きの僕としてはありがたや!
何個かパンを購入しましたので残りは明日の朝食の楽しみですね〜
楠田さんは、お忙しいところありがとうございました!
◆◆boulagerie Kusupain SHOP INFO ◆◆
店名:boulagerie Kusupain(クスパン)
住所:兵庫県神戸市垂水区神陵代8-1-9親和ビル1F
TEL:0789-782-8660
定休:水・木曜日
URL:https://www.facebook.com/boulangeriekusupain/
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